Im Rahmen des MINT-Unterrichts nahm unsere 4. Klasse am Workshop „Füttere dein Herz“ teil.
Dabei beschäftigten sich die Schülerinnen und Schüler mit der spannenden Frage, wie Ernährung unsere Herzgesundheit beeinflusst und welche wichtige Rolle das Darmmikrobiom dabei spielt. Die Kinder erfuhren, dass in unserem Darm Milliarden nützlicher Mikroorganismen leben, die durch eine ballaststoffreiche Ernährung gestärkt werden. Anschaulich wurde erklärt, warum Ballaststoffe nicht nur die Verdauung unterstützen, sondern auch einen positiven Einfluss auf Herz und Wohlbefinden haben.
Ein besonderes Highlight war der praktische Teil: Die Schülerinnen und Schüler durften verschiedene ballaststoffreiche Lebensmittel verkosten und anschließend ihren eigenen gesunden Jausenteller gestalten. Mit viel Kreativität entstanden am Ende „Offline-Social-Media-Posts“ zu ihrem perfekten ballaststoffreichen Jausenteller bzw. zur Bedeutung ballaststoffreicher Ernährung.
Ein herzliches Dankeschön gilt Frau Dr. Annelieke Overbeeke von Darm Kram sowie dem Verein klasse!forschung für die Durchführung des Workshops.
Wir danken außerdem OMEXOM für die finanzielle Unterstützung.
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